原標(biāo)題：永登苦水鎮(zhèn)： 玫瑰花似海 香溢十里路

苦水玫瑰。 記者 趙鑫遠(yuǎn) 攝

玫瑰花朵

玫瑰花蕾

工人正在攤晾玫瑰

　　籠一袖花香，斟一杯玫瑰茶。置身玫瑰花海，任它的優(yōu)雅俘虜你的心。時(shí)光易逝，花期難追。6月5日，掌上蘭州·蘭州晨報(bào)《旅游周刊》記者前往永登苦水鎮(zhèn)赴一場玫瑰之約。

　　永登苦水鎮(zhèn)距蘭州市區(qū)約30公里，每逢春末夏初，苦水玫瑰，花開似海，香溢十里，永登縣因此也被冠以“中國玫瑰之鄉(xiāng)”的美名。從蘭州市區(qū)驅(qū)車沿著312國道一路向西，大約1小時(shí)后，便可到達(dá)苦水鎮(zhèn)。此處川原開闊，佳木崢嶸，這便是苦水川了。遠(yuǎn)眺，丹霞在村落邊、幽谷中層理分明，靜靜地偎依在莊浪河畔。微風(fēng)拂動，玫瑰花海連綿起伏，空氣中彌漫著陣陣暗香，令人沉醉。眼前景色，似一首田園詩，漫步于花海之中，幾聲鳥鳴，輕嗅花香，好一場洗心洗肺、怡情怡神之旅。

　　苦水玫瑰距今已有200多年的栽植歷史?？嗨倒寰壓稳绱酥?？據(jù)說清朝道光年間，永登苦水李窯溝有個名叫王乃賢的秀才，赴京趕考返回時(shí)，從西安帶回幾株玫瑰，栽植在自家花園中觀賞。玫瑰生長旺盛，枝多花繁，花香四溢，濃香襲人，于是一傳十，十傳百，家家戶戶競相栽植，不過數(shù)年，各家房前屋后、庭堂院落，都栽滿了玫瑰。上世紀(jì)30年代，天津酒廠用苦水玫瑰造的玫瑰酒，在巴拿馬展覽會上榮獲銀質(zhì)獎?wù)?，從此苦水玫瑰馳名中外。

　　遠(yuǎn)望玫瑰花田，像一匹匹玫瑰色的綢緞，大片濃綠之中藏著無數(shù)玫紅色的花蕾，欲摘一朵，可要小心一根根扎人的刺兒。據(jù)苦水鎮(zhèn)陪同的工作人員介紹，“永登境內(nèi)的玫瑰花因地勢高低不同，花期也略有差異，苦水鎮(zhèn)的開花最早，相鄰的紅城鎮(zhèn)相對較晚……正是因?yàn)殚L期處于高海拔、寒冷、干旱少雨的生長環(huán)境中，形成了‘苦水玫瑰’特有的品質(zhì)。”

　　1984年，蘭州市人大常委會決定，命名苦水玫瑰為蘭州市市花。如今，苦水玫瑰已先后取得國家質(zhì)檢總局頒發(fā)的原產(chǎn)地標(biāo)記注冊證、國家工商總局頒發(fā)的商標(biāo)注冊證，是農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記和無公害農(nóng)產(chǎn)品。

　　如果你沒有來過永登苦水鎮(zhèn)，那你一定要知道，此玫瑰非彼玫瑰。英語里，玫瑰、月季、薔薇是一個詞“rose”，中國人卻各有各的稱呼。“苦水玫瑰”是中國四大玫瑰品系之一，屬薔薇科，生長在海拔1600—2400米之間，是稀有的高原富硒玫瑰品種，它和人們用來表達(dá)愛情的玫瑰可不是一個品種。

　　苦水玫瑰的用途非常廣，經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高，玫瑰花可以用來做糕點(diǎn)、釀酒，玫瑰油是香煙、香皂、香水和高級化妝品的主要原料。用苦水玫瑰提取的玫瑰油，精油率可與世界著名玫瑰產(chǎn)地保加利亞的薔薇香精媲美。玫瑰的花和根還可以入藥，具有順氣和血、疏肝解郁的功效。

　　那么，玫瑰花蕾是怎樣成為精油的？記者跟隨苦水鎮(zhèn)工作人員來到甘肅大手印玫瑰科技有限公司，參觀了玫瑰精油、玫瑰純露的制作工藝流程。據(jù)介紹，10000公斤的花瓣，能蒸餾出3公斤左右精油?？上攵@些花瓣需要多少人工才能采摘出來，難怪人們拿玫瑰精油與黃金比對。在大手印廠區(qū)內(nèi)，人人肚子里都裝滿了玫瑰知識，總能滔滔不絕地講述玫瑰的前世與今生。

　　了解了玫瑰的歷史和價(jià)值后，走進(jìn)苦水鎮(zhèn)的農(nóng)家小院里斟一盞玫瑰茶，聞茶香浮動，再嘗嘗農(nóng)家小院用玫瑰醬自制的燙面玫瑰餅……玫瑰易謝，一枝枝含苞的玫瑰變茶、變醬，伴隨四季，這就是苦水鎮(zhèn)予你的饋贈。 記者 荊雯

　　在“中國玫瑰之鄉(xiāng)”樂享田園美景

　　玫瑰是永登乃至甘肅對外開放的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)品牌，也是永登縣重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一。經(jīng)過多年發(fā)展，苦水玫瑰生產(chǎn)、加工、銷售產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營體系初步形成。目前，永登縣苦水玫瑰種植面積達(dá)到11.6萬畝，年產(chǎn)值達(dá)6.6億元，種植面積和精油產(chǎn)量均占全國70%以上。玫瑰產(chǎn)業(yè)也是苦水鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，苦水鎮(zhèn)玫瑰種植面積達(dá)2萬畝，建成各類玫瑰加工企業(yè)30多家，系列酒品廠家2家，年產(chǎn)精油800公斤，干花蕾600多噸，糖醬100多噸，先后研發(fā)美容、飲品、禮品、食品、保健品等六大類系列產(chǎn)品180余種，年產(chǎn)值達(dá)3億多元，素有“中國玫瑰之鄉(xiāng)”之稱。

　　苦水鎮(zhèn)境內(nèi)旅游景點(diǎn)“三山環(huán)一谷”已初具雛形，即豬馱山(萱帽山)、彩鳳山、朝陽山和萬畝玫瑰山谷。游客來這里可以采摘垂釣，徒步登山，觀七彩丹霞，品農(nóng)家飯菜，樂享田園美景，領(lǐng)略玫瑰之鄉(xiāng)的鐘靈毓秀，飽覽玫瑰花海的純情浪漫。據(jù)介紹，中國玫瑰之鄉(xiāng)·蘭州玫瑰節(jié)也已成為國內(nèi)具有一定影響力的節(jié)會，自2008年至今，吸引省內(nèi)外游客逾20萬人次，累計(jì)旅游收入1000萬元以上。 記者 荊雯

　　小貼士

　　玫瑰花茶:泡玫瑰花茶的水要選質(zhì)地好的礦泉水或山泉為佳，水溫以90℃為佳。常飲玫瑰茶可以有效改善人體血液循環(huán)，延緩肌膚衰老，加速人體新陳代謝，特別是女性常喝玫瑰花茶，還可以調(diào)血活血，潤膚養(yǎng)顏，調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌。

　　玫瑰醬：將新鮮玫瑰花花瓣用糖腌制成玫瑰醬。不僅可以用來給各種食品做餡、果醬，還可以直接沖飲、熬粥或做甜品——玫瑰湯圓、玫瑰月餅等，營養(yǎng)豐富。

　　玫瑰精油：玫瑰精油是世界上最昂貴的精油，被稱為 “精油之后”，能調(diào)整女性內(nèi)分泌，滋養(yǎng)子宮，緩解痛經(jīng)，改善更年期不適。尤其是具有很好的美容護(hù)膚作用，能以內(nèi)養(yǎng)外淡化斑點(diǎn)，促進(jìn)黑色素分解，改善皮膚干燥，恢復(fù)皮膚彈性。不僅如此，玫瑰精油還可用以熏香、沐浴、按摩，還是香煙、香皂、香水和高級化妝品的主要原料。