原標題:皋蘭什川軟兒梨春節(jié)銷量超2000噸
“蘭州奇梨一大怪,果實凍黑不變壞”。臘月里的皋蘭什川古梨園,主角是那顆由綠轉(zhuǎn)黃再轉(zhuǎn)黑的軟兒梨。近日,記者探訪什川鎮(zhèn)多家軟兒梨銷售合作社看到,在打包車間里,工人們正忙著將真空包裝的軟兒梨裝箱,自動打包設備全速運轉(zhuǎn),冷鏈運輸車輛排隊發(fā)車,這份刻著蘭州人童年記憶的“老味道”被送往全國百姓的年貨餐桌。整個春節(jié)假期,銷量超2000噸。
“過年了,我們的銷售也進入了高峰期,很多外地客戶都增加了訂貨量,我們的工人們天不亮就來這里打包了,每天300多箱軟兒梨大約4000斤要從這里銷往省外市場。”百璐通瓜果專業(yè)合作社理事長魏永波介紹。
軟兒梨作為應季水果,以往銷售期極為短暫,僅集中在每年12月中旬至次年2月初。為突破這一限制,延長軟兒梨的銷售時間,近年來,皋蘭縣什川鎮(zhèn)推進特色產(chǎn)業(yè)升級,通過產(chǎn)業(yè)獎補等舉措幫助農(nóng)業(yè)合作社修建冷庫,培育壯大農(nóng)產(chǎn)品精深加工、冷鏈物流等關聯(lián)業(yè)態(tài)。
“目前,我們合作社已建成面積達2000多平方米的冷庫,成功解決了軟兒梨以往的儲存難題。去年9月采摘的軟兒梨,經(jīng)過靜置和糖化后存入冷庫,可實現(xiàn)全年銷售。同時,我們采用給梨加保溫箱、真空包裝、冷鏈物流等手段,打破了運輸半徑小的困境。”魏永波介紹道。
借助品牌效應提升軟兒梨的市場知名度與競爭力也是近年來當?shù)卣秃献魃绱虺龅?ldquo;產(chǎn)業(yè)精品牌”。百璐通瓜果專業(yè)合作社聯(lián)合甘肅農(nóng)業(yè)大學攻克糖化技術,申請專利保障品質(zhì),創(chuàng)立的“小魏哥”品牌讓昔日5元一斤的散賣果,搖身變成了身價倍增的精品果。而海外市場的開拓更讓這份“甘味”走向世界。“從2024年開始,咱什川軟兒梨就亮相新加坡市場了,收獲了不少好評。2026年,我計劃繼續(xù)擴大新加坡市場,預計40噸的軟兒梨將遠銷國外。”魏永波的話語里滿是對新一年的期待。
軟兒梨的“破冰出圈”大大增加了什川果農(nóng)們的種植信心,也讓他們的腰包越鼓越實。種植戶魏植業(yè)家6000斤軟兒梨被合作社收購,這幾天他又在合作社打工,每天收入130多元。“以前,我們自己種的軟兒梨要自己銷售,氣溫一升高就化了,許多都浪費了?,F(xiàn)在我們就只管種好梨,采摘后合作社負責收購,銷售也不用我們操心,這幾天我負責在合作社打包裝箱,兩份收入讓我們的日子比梨甜。”村民魏植業(yè)笑著說。(記者 安娜)
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